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      2. 工藝工程

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          瀚海峰負責的工藝生產段(藍色)
         


           
            啤酒過濾可以去除酒中懸浮的固體微粒,改善啤酒外觀,
        使啤酒澄清透明,富有光澤。還能去除多酚物質和蛋白質,提高啤酒的膠體穩定性;提高啤酒的生物穩定性,能有效地改善啤酒的品質與口感。

         

            硅藻土過濾機及PVPP過濾機是目前啤酒廠使用最為廣泛的過濾方法。

                                  
         

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