廚房油煙治理工藝說明
1.煙氣的收集
廚房油煙凈化工程油煙是食品加工過程中產(chǎn)生,它通過吸氣氣罩,在離心風機形
負壓的作用下被吸入風道。
2.風 管
風管是油煙收集的途徑,通過風管將油煙輸送到油煙凈化器進行凈化處理。
3.風 機
抽風形成風壓,使油煙通過負壓進入油煙凈化器并排放。
4.油煙凈化器
廚房油煙凈化工程油煙凈化器利用高壓電場原理,通過高頻電源控制裝置與靜電組合模塊一一對應,形成電場分布,使煙氣中顆粒荷電后在另一極板上吸附,從而對油煙粒子及粘性粉塵進行高效捕集,并對油煙氣味進行分解凈化,凈化效率在90%以上。
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